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Etna Rosso Superiore Feudo di Mezzo Tenuta delle Terre Nere 2017

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Etna Rosso Superiore Feudo di Mezzo Tenuta delle Terre Nere 2017

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Feudo di Mezzo è forse la più grande contrada della D.O.C. Etna: di carattere omogeneo, ma con variazioni qualitative evidenti. Un pò come si potrebbe dire di Clos de Vougeot in Borgogna. Le migliori particelle -come il nostro “Quadro delle Rose”- esibiscono un carattere ombroso, suggestioni autunnali nel suo bouquet speziato-resinato. Sempre la prima zona a essere vendemmiata, ci da anche sempre i vini più aperti, generosi e morbidi. Di tutti i nostri crus è quello supremamente vellutato, dai tannini più soavi, dal bouquet avvolgente. Lo adoro quando invecchia ineffabilmente, la sua natura crepuscolare che, come matura, guadagna luminosità. Pollame, maiale al latte oppure arista al forno, brasati, cacciagione a piuma, ma anche ragouts, finanziere, lasagne.

Disponibilità: Non disponibile

€ 44,00

Ulteriori informazioni

Tipologia Etna Rosso Superiore Doc
Regione Sicilia
Produttore Tenuta delle Terre Nere
Uvaggio Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Grado Alcolico 14,5%
Volume 75cl
In evidenza No
EAN No

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