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Chianti Classico Montornello 2009

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Il Chianti Classico Montornello, è ottenuto con le uve di Sangiovese coltivate nel versante aziendale che è denominato Montornello ed è costituito da una piattaforma di terreno sciolto e di medio impasto. Le uve sono vendemmiate a mano e vinificate a partire dalla seconda metà di settembre, con una fermentazione sulle bucce per un periodo di circa venti giorni a temperatura controllata, prima di riposare in botti di Slavonia per un periodo di dieci, dodici mesi, a sua volta seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per circa quattro mesi. Il Montornello si presenta con un colore rosso rubino particolarmente intenso e con note violacee. All'olfatto si apre con aromi mentolati e fruttati, mentre al palato si propone pieno, morbido e di notevole eleganza con tannini ben bilanciati.

Availability: Out of stock

€11.80

Additional Information

Type Rosso Docg
Region Toscana
Producer Bibbiano
Grapes Sangiovese
Alcohol 14%
Volume 75cl
Featured No
EAN N/A
Shipping time N/A

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